Iklan Layanan Manado
Minahasa

Bitung

Minahasa Selatan

Minahasa Tenggara

Tomohon

Utama » Manado

Klapertart Jadi Primadona Untuk Dipasarkan ke Luar Daerah

Staff Manado Today   |   23 September 2011 – 15:30 WITA

Bakal Dijadikan Makanan Khas Yang Memiliki Nilai Ekonomis

Manado Today – Produk turunan kelapa yakni klapertart bakal dijadikan komoditas unggulan untuk dipasarkan ke luar daerah, karena mempunyai nilai ekonomis yang tinggi. Tak pelak, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kota Manado terus mengoptimalkan produk tersebut.

“Sesuai hasil kajian Kementrian Perindustrian (Kemenperin) di Kota Manado, produk turunan kelapa jenis klapertart mempunyai nilai ekonomis yang tinggi, serta tujuan pasar yang sudah ada,” kata Kepala Disperindag Fanny Sirang.

Hasil kajian Kemenperin tersebut, kata Sirang, menjadi acuan bagi pihaknya untuk mengoptimalkan produk klapertart guna menjadi andalan dan dapat menghasilkan kontribusi bagi Kota Manado. Para pelaku usaha yang memproduksi klapertart sudah dipanggil untuk diberikan pembekalan terkait kualitas yang harus ditampilkan.

“Untuk jenis produk makanan seperti klapertart, kualitas rasa, higienitas dan kemasan menjadi faktor utama yang harus diperhatikan. Untuk itu para produsen sudah diberikan pembekalan terkait hal itu,” kata Sirang seraya menambahkan jika yang menjadi permasalahan sekarang ini adalah dari sisi ketahanan produk itu sehingga perlu dilakukan penelitian.(ald)

Share Berita Ini ke : Facebook | Twitter | Digg


Komentar yang dikirimkan melalui form di bawah ini menjadi tanggung jawab pengirim| Manado Today berhak untuk memuat , tidak memuat, mengedit, dan/atau menghapus data/informasi yang disampaikan oleh pembaca.

Kirim Komentar

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.

Loading